Вкуснейшие канадские баттер-тарты

Мои рецепты

Вкуснейшие канадские баттер-тарты

Масляные, карамельные, баттер-тарты. Неприлично вкусные.

Dishday

La ricetta

Tempo totale
50 min
Preparazione
20 min
Cottura
30 min
Porzioni
12
Difficoltà
Media
Cucina
Мои рецепты

Passo dopo passo

Preparazione

  1. 01

    Берем чашу для смешивания, засыпаем туда муку, немного сахара…

    Берем чашу для смешивания, засыпаем туда муку, немного сахара, сливочное масло, порезать небольшим кубиком.

  2. 02

    Всё пальчиками, достаточно быстро перетереть

    Всё пальчиками, достаточно быстро перетереть.

  3. 03

    Желтки смешиваем вилкой и добавляем в чашу

    Желтки смешиваем вилкой и добавляем в чашу.

  4. 04

    Добавляем ледяную воду и немного лимонного сока

    Добавляем ледяную воду и немного лимонного сока.

  5. 05

    Соединяем все это в тесто

    Соединяем все это в тесто.

  6. 06

    Столешницу присыпаем мукой и раскатываем тесто до толщины пла…

    Столешницу присыпаем мукой и раскатываем тесто до толщины пласта где-то 3-4 мм.

  7. 07

    Вырезаем круги и прокладываем формочки

    Вырезаем круги и прокладываем формочки.

  8. 08

    Ставим форму ненадолго в холодильник

    Ставим форму ненадолго в холодильник.

  9. 09

    Коричневый сахар, кленовый сироп, яйцо и растопленное сливочн…

    Коричневый сахар, кленовый сироп, яйцо и растопленное сливочное масло хорошо перемешать.

  10. 10

    Достаем из холодильника форму с основами и заполняем их орехами

    Достаем из холодильника форму с основами и заполняем их орехами.

  11. 11

    Заливаем всё сахарной яичной смесью

    Заливаем всё сахарной яичной смесью.

  12. 12

    Ставим форму в разогретую духовку

    Ставим форму в разогретую духовку. На 210 градусов

  13. 13

    Выпекаем 6-7 минут, затем убавляем температуру и открываем ду…

    Выпекаем 6-7 минут, затем убавляем температуру и открываем духовку, чтобы выпустить лишний жар.

  14. 14

    Закрываем и на убавленной допекаем 13-15 минут

    Закрываем и на убавленной допекаем 13-15 минут.

  15. 15

    Вкуснее всего, когда они еще теплые, хрустящие, ароматные

    Вкуснее всего, когда они еще теплые, хрустящие, ароматные.

Dishday

Salva la ricetta nel menu

Aggiungi il piatto alla settimana e crea la lista della spesa.

Salva in Dishday