Самый надежный способ сохранить рецепт из Instagram на iPhone — сохранить исходную публикацию и превратить полезные детали в рецепт, который вы сможете найти позже: название, ингредиенты, количество и шаги. Сохраненный ролик полезен в качестве закладки, но это еще не рецепт, по которому можно готовить или добавлять в недельный план.
Эта разница имеет значение, когда вы стоите в продуктовом магазине или решаете, что приготовить в напряженный вечер. Видео может быть затеряно среди сотен сохраненных сообщений, подпись может быть сокращена, а список ингредиентов может появляться на экране лишь ненадолго.
В этом руководстве представлена простая система сохранения рецептов в Instagram без создания еще одной стопки закладок.
Почему сохраненные посты сложно использовать в качестве библиотеки рецептов
Instagram отлично подходит для поиска идей для еды. В качестве кухонного архива он менее полезен.
Рецепт можно разместить в нескольких местах: заголовок, текст на экране, комментарий и связанный веб-сайт. На некоторых роликах показано готовое блюдо, но не указано количество. Другие используют такие фразы, как «приправить по вкусу» или «готовить до готовности», которым нужен небольшой контекст, прежде чем вы сможете повторить блюдо.
Когда каждый рецепт остается только внутри Instagram, возникает несколько практических проблем:
- вы не можете легко найти все сохраненные рецепты по ингредиентам или типам блюд;
- вы можете сохранить одну и ту же идею несколько раз;
- ингредиенты не привязаны к списку покупок;
- исходное сообщение может измениться, быть удалено или его станет трудно найти;
- хорошая идея забывается еще до того, как попадает в ваш план на ужин.
Цель не в том, чтобы скопировать каждый ролик, который вы видите. Речь идет о том, чтобы сохранить рецепты, которые вы действительно хотите приготовить, в формате, который поддерживает следующий шаг.
Шаг 1. Сначала сохраните исходную публикацию или ролик.
Используйте действие «Сохранить» в Instagram сразу же, как только рецепт привлечет ваше внимание. Если вы используете коллекции, сделайте одно название понятным, например «Готовьте скорее» или «Рецепты, которые стоит попробовать».
Это сохраняет первоисточник. Это полезно, если вы еще раз просмотрите видео, увидите замены в комментариях или отдадите должное создателю, когда поделитесь рецептом с кем-то еще.
Однако не полагайтесь на сохраненную публикацию как на единственную запись. Относитесь к ней как к исходной ссылке, а не как к готовой карточке рецепта.
Шаг 2. Решите, стоит ли правильно сохранять рецепт.
Прежде чем тратить время на рецепт, задайте три простых вопроса:
- Смогу ли я приготовить это в ближайшие несколько недель?
- Доступны ли ингредиенты, количества и ключевые этапы?
- Соответствует ли это моему времени, оборудованию, бюджету и диетическим потребностям?
Если ответ отрицательный, оставьте его в коллекции Instagram. Оно может оставаться вдохновением.
Если ответ положительный, сохраните практические подробности, пока сообщение открыто. Это быстрее, чем пытаться восстановить их позже по эскизам и смутным воспоминаниям.
Шаг 3. Соберите информацию, которая вам понадобится на кухне.
Чтобы получить полезный рецепт, сохраните следующие основы:
- понятное название блюда;
- исходная запись или ссылка на страницу;
- названия ингредиентов и их количество, если таковые имеются;
- основные этапы подготовки;
- порции, время приготовления или время приготовления, если их предоставляет создатель;
- любая нужная вам заметка, например «используйте куриные бедра» или «приготовьте дополнительный соус».
Вам не нужно слово в слово копировать рассказ создателя. Сосредоточьтесь на информации, необходимой для безопасного совершения покупок и приготовления пищи.
Если в катушке нет количества, сделайте это ограничение видимым, а не притворяйтесь, что это полный рецепт. Вы можете написать «количество не указано — проверьте видео перед приготовлением» и сохраните его как идею для тестирования. Это честнее и полезнее, чем гадать.
Шаг 4. Используйте ссылку, если полный рецепт размещен на веб-сайте.
Многие публикации рецептов в Instagram ссылаются на полный рецепт на общедоступной веб-странице. В этом случае сохраните исходную публикацию в Instagram и страницу с рецептами.
Страница часто содержит детали, которых нет в катушке: полный список ингредиентов, пошаговые инструкции, порции или замены. Прежде чем сохранять страницу, убедитесь, что страница доступна и действительно соответствует блюду, показанному в публикации.
Сохраните источник автора вместе с рецептом. Ссылка на источник поможет вам вернуться к исходному контексту и избежать превращения чужой работы в заметку без указания авторства.
Шаг 5. Разместите рецепты в одном доступном для поиска месте.
Важная привычка — последовательность. Приложение для заметок, приложение для рецептов или личная кулинарная книга могут работать, если вы используете их каждый раз, когда решаете, что рецепт стоит сохранить.
Используйте несколько практичных ярлыков, а не десятки подробных папок. Например:
- быстрый ужин;
- вегетарианец;
- курица;
- макароны;
- приготовление еды;
- приготовление пищи на выходных;
- рецепты, которые стоит попробовать.
Эти этикетки помогут потом ответить на реальный вопрос: «Что приготовить с курицей за 30 минут?»
Dishday создан для перехода от вдохновения к действию. Вы можете хранить рецепты в личной библиотеке и пользоваться функция импорта рецептов для доступных общедоступных ссылок на рецепты, затем просмотрите полученную карту, прежде чем полагаться на нее. Импорт — это отправная точка, а не замена проверки ингредиентов, количества, аллергенов и инструкций по приготовлению.
Шаг 6. Перенесите сохраненный рецепт на неделю только тогда, когда планируете его приготовить.
Большинство сохраненных рецептов останутся идеями. Полезное становится едой.
Выбирая рецепт на предстоящую неделю, добавьте его к конкретному дню и блюду. Затем сверьте ингредиенты с тем, что уже есть дома. Это тот момент, когда рецепт для социальных сетей становится частью реалистичного плана, а не еще одной открытой вкладкой.
Например, сохраненная лимонная паста Reel может стать ужином во вторник. Затем вы сможете проверить, есть ли у вас уже макароны, оливковое масло и пармезан, и добавить недостающие товары в список покупок.
Планировщик еды на день помогает связать эту последовательность: выберите рецепт, разместите его на неделе и просмотрите, что вам нужно купить. Вы по-прежнему решаете, подходит ли рецепт вашей семье и является ли исходная информация полной.
Простой пятиминутный рабочий процесс
Вот повторяемый процесс для одного рецепта Instagram:
- Сохраните ролик или опубликуйте в Instagram.
- Откройте заголовок и любую связанную общедоступную страницу рецептов.
- Решите, будете ли вы готовить его в ближайшее время.
- Сохраните название, источник, ингредиенты и основные шаги в своей библиотеке рецептов.
- Добавьте один полезный ярлык, например «быстрый ужин» или «попробуйте на этой неделе».
- Планируя питание, перенесите его на день и проверьте ингредиенты, которые у вас уже есть.
Этот процесс занимает немного больше времени, чем нажатие на закладку Instagram, но позволяет избежать дополнительных затрат на повторный поиск одного и того же рецепта.
Что делать, если рецепт Инстаграма неполный
Неполные посты встречаются часто. Не думайте, что красивое видео — это достоверная инструкция по приготовлению.
Если список ингредиентов отсутствует, попробуйте ссылку на профиль создателя или соответствующую общедоступную страницу рецептов. Если автор дает только приблизительные шаги, используйте публикацию как вдохновение и выберите проверенный рецепт настоящего блюда. Если вы создаете свою собственную версию, запишите, что вы изменили, чтобы в следующий раз улучшить ее.
В целях безопасности пищевых продуктов и предотвращения аллергии всегда проверяйте ингредиенты и требования к приготовлению самостоятельно. Приложение с рецептами или предложения искусственного интеллекта не могут проверить, является ли публикация в социальной сети полной, точной или подходящей для вашей диеты.
От сохраненных рецептов в Instagram до списка покупок
Как только рецепты будут представлены в удобном формате, следующей практической задачей станет покупка. Смешайте ингредиенты выбранных вами блюд, отрегулируйте порции и проверьте кладовую, прежде чем что-либо покупать.
Читать Как составить список продуктов из еженедельного плана питания для пошагового метода. В нем объясняется, как комбинировать повторяющиеся ингредиенты, держать предметы кладовой на виду и организовывать окончательный список для магазина.
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я сохранить рецепты из Instagram прямо на свой iPhone?
Вы можете сохранить публикацию в Instagram и сохранить ссылку на источник на своем iPhone. Для рецепта, который вы хотите приготовить, также сохраните ингредиенты и шаги в библиотеке рецептов или в заметке, чтобы его можно было найти и использовать за пределами ленты.
Как лучше всего организовать рецепты из Instagram?
Используйте одну единую библиотеку рецептов и небольшое количество меток в зависимости от того, как вы готовите: быстрые ужины, приготовление еды, вегетарианские блюда или рецепты, которые стоит попробовать. Сохраняйте ссылку на первоисточник для каждого сохраненного рецепта.
Могу ли я импортировать рецепт из Instagram в Dishday?
Dishday может помочь сохранить доступные общедоступные ссылки на рецепты в структурированный рабочий процесс рецептов. Всегда проверяйте импортированный контент, особенно количество, недостающие этапы, аллергены и первоначальный источник, прежде чем готовить или делать покупки.
Почему мне следует сохранять оригинальную ссылку Instagram?
Исходная ссылка позволяет вернуться к видео, субтитрам, комментариям и источнику автора. Это также полезно, когда сохраненный рецепт нуждается в пояснении или вы хотите упомянуть его создателя.
Что, если на катушке не указано количество ингредиентов?
Сохраняйте это как идею, а не рассматривайте как законченный рецепт. Найдите связанную страницу с рецептами, спросите создателя, где они публикуют полные инструкции, или используйте проверенный рецепт с похожими ингредиентами.
Сделайте сохраненные рецепты полезными
Instagram может стать местом, где вы обнаружите ужин. Ваша библиотека рецептов должна быть местом, где вы сможете их найти, спланировать и приготовить.
Сохраните первоисточник, сохраните практические детали и добавляйте рецепты в свой план только тогда, когда они соответствуют предстоящей неделе. Загрузите Dishday в App Store чтобы хранить рецепты, идеи блюд и покупки в одном связанном рабочем процессе.
