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Un delicioso aperitivo para el shish kebab
DELICIOSO APERITIVO KEBAB
Dishday
Sobre la receta
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Cocina
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Paso a paso
Preparación
- 01
Corta los pepinos en rodajas y corta la parte superior e infe…
Corta los pepinos en rodajas y corta la parte superior e inferior de los rábanos.
- 02
Picar ligeramente los rábanos y ponerlos en un bol con tapa
Picar ligeramente los rábanos y ponerlos en un bol con tapa.
- 03
Añadir la cebolla roja picada, las semillas de sésamo, la sal…
Añadir la cebolla roja picada, las semillas de sésamo, la salsa de soja, el vinagre, sal y azúcar al gusto, el ajo machacado y el aceite de oliva.
- 04
Mezclar bien y dejar infusionar unos 20 minutos
Mezclar bien y dejar infusionar unos 20 minutos.
- 05
Colocar en platos de servir y espolvorear generosamente con e…
Colocar en platos de servir y espolvorear generosamente con eneldo picado.
- 06
¡El aperitivo está listo
¡El aperitivo está listo!
