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Um delicioso aperitivo para o shish kebab
DELICIOSO LANCHE DE KEBAB
Dishday
Sobre a receita
- Tempo total
- 40 min
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 20 min
- Porções
- 4
- Dificuldade
- Média
- Culinária
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Passo a passo
Modo de preparo
- 01
Corte os pepinos em fatias e corte a parte superior e inferio…
Corte os pepinos em fatias e corte a parte superior e inferior dos rabanetes.
- 02
Pique levemente os rabanetes e coloque-os em uma tigela com t…
Pique levemente os rabanetes e coloque-os em uma tigela com tampa.
- 03
Adicione a cebola roxa cortada em cubos, as sementes de gerge…
Adicione a cebola roxa cortada em cubos, as sementes de gergelim, o molho de soja, o vinagre, o sal e o açúcar a gosto, o alho amassado e o azeite de oliva.
- 04
Misture bem e deixe em infusão por cerca de 20 minutos
Misture bem e deixe em infusão por cerca de 20 minutos.
- 05
Coloque em pratos de servir e polvilhe generosamente com endr…
Coloque em pratos de servir e polvilhe generosamente com endro picado.
- 06
O aperitivo está pronto
O aperitivo está pronto!
