Culinária Italiana
Bowl de iogurte italiano com laranja e pistache
Este bowl de iogurte é a encarnação da frescura e simplicidade mediterrânea, transformando o café da manhã em um prazer gastronômico. O iogurte grego, espesso e cremoso, fornece o fundo perfeito para a vivacidade de uma laranja madura, cuja leve acidez é equilibrada pela doçura floral do mel natural. Os pistaches adicionam um toque crocante nobre e um sutil matiz de nozes. É um início de dia equilibrado: leve, nutritivo, rico em vitaminas e esteticamente perfeito, refletindo o amor italiano pelos ingredientes da estação.
Dishday
Sobre a receita
- Tempo total
- 5 min
- Preparo
- 5 min
- Porções
- 1
- Dificuldade
- Média
- Culinária
- Culinária Italiana
Informação nutricional
por porção
- Calorias
- 310 kcal
- Proteínas
- 14 g
- Gorduras
- 12 g
- Carboidratos
- 38 g
- Fibras
- 4 g
Passo a passo
Modo de preparo
- 01
Descasque a laranja, remova a parte branca e corte em gomos o…
Descasque a laranja, remova a parte branca e corte em gomos ou pedaços pequenos.
- 02
Coloque o iogurte grego frio em uma tigela e alise a superfície
Coloque o iogurte grego frio em uma tigela e alise a superfície.
- 03
Distribua os pedaços de laranja sobre o iogurte e salpique co…
Distribua os pedaços de laranja sobre o iogurte e salpique com pistaches picados.
- 04
Regue com mel logo antes de servir para equilibrar os sabores
Regue com mel logo antes de servir para equilibrar os sabores.
Dishday
Dicas úteis
Dica de preparo
Use pistaches sicilianos para um sabor autêntico, se possível.
Como servir
Sirva em uma tigela de cerâmica larga, decorada com raspas de laranja para mais aroma.
Observação
Monte logo antes de servir para manter o iogurte frio e as nozes crocantes.
