Білкові комфорт-страви
Пита с фалафелем и хумусом
Пита с фалафелем и хумусом — домашня білкова страва зі збалансованим поєднанням білка, складних вуглеводів, овочів і соусу. Компоненти готують окремо, щоб зберегти текстуру, та поєднують перед подачею. Страва добре насичує, не стає надто важкою й підходить для попередньої підготовки.
Dishday
Про рецепт
- Загальний час
- 60 хв
- Підготовка
- 35 хв
- Готування
- 25 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Білкові комфорт-страви
Харчова цінність
на порцію
- Калорійність
- 620 ккал
- Білки
- 22 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 58 г
- Клітковина
- 11 г
Покроково
Приготування
- 01
Підготуйте всі продукти
Підготуйте всі продукти.
- 02
Приготуйте основу
Приготуйте основу.
- 03
Приготуйте білковий продукт
Приготуйте білковий продукт.
- 04
Змішайте соус
Змішайте соус.
- 05
З’єднайте компоненти
З’єднайте компоненти.
- 06
Додайте свіжі складники й подавайте
Додайте свіжі складники й подавайте.
Dishday
Корисні поради
Порада з приготування
Крупи, соуси й білкову основу можна підготувати заздалегідь, але свіжі компоненти тримайте окремо.
Як подати
Подавайте щойно зібраним із зеленню, овочами та соусом.
Як зберігати
Готові компоненти зберігайте окремо до 2 діб.
Нотатка
Регулюйте приправи поступово й не пересушуйте білкову основу.
