Мои рецепты
Hühnerfleischbällchen in Sauerrahmsauce
Wir machen zarte Hühnerfleischbällchen in Sauerrahmsauce.
Dishday
Über das Rezept
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
- Schwierigkeit
- Mittel
- Küche
- Мои рецепты
Schritt für Schritt
Zubereitung
- 01
Das Hühnerhackfleisch mit dem Ei, dem Hühnergewürz, der gerie…
Das Hühnerhackfleisch mit dem Ei, dem Hühnergewürz, der geriebenen Zwiebel, dem geriebenen Knoblauch und den Semmelbröseln vermischen.
- 02
Kleine Kugeln formen und in einer Pfanne unter ständigem Rühr…
Kleine Kugeln formen und in einer Pfanne unter ständigem Rühren braten.
- 03
Zwiebeln und Paprika hacken und Karotten raspeln
Zwiebeln und Paprika hacken und Karotten raspeln.
- 04
Das gehackte Gemüse in der gleichen Pfanne anbraten, bis es w…
Das gehackte Gemüse in der gleichen Pfanne anbraten, bis es weich ist.
- 05
Das Mehl hinzufügen, umrühren und dann die mit Wasser vermisc…
Das Mehl hinzufügen, umrühren und dann die mit Wasser vermischte saure Sahne dazugeben.
- 06
Mit Salz, Pfeffer und Hühnergewürz würzen
Mit Salz, Pfeffer und Hühnergewürz würzen.
- 07
Die Fleischbällchen wieder in die Pfanne geben, mit Petersili…
Die Fleischbällchen wieder in die Pfanne geben, mit Petersilie bestreuen und garniert servieren.
