Cene in 20 minuti
Pollo allo spiedo con riso e insalata
Questa cena in tre mosse è la soluzione ideale per i giorni in cui si desidera un pasto completo senza dover cucinare. Il pollo allo spiedo già pronto garantisce una base proteica succulenta, mentre il riso express al microonde offre un carboidrato caldo e saziante. L'insalata pronta in busta dona freschezza e una piacevole nota croccante. Tutto si compone direttamente nel piatto in pochi istanti e senza sporcare pentole.
Dishday
La ricetta
- Tempo totale
- 10 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 5 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Media
- Cucina
- Cene in 20 minuti
Valori nutrizionali
per porzione
- Calorie
- 460 kcal
- Proteine
- 32 g
- Grassi
- 16 g
- Carboidrati
- 44 g
- Fibre
- 2 g
Passo dopo passo
Preparazione
- 01
Porzionare delicatamente il pollo allo spiedo acquistato, eli…
Porzionare delicatamente il pollo allo spiedo acquistato, eliminando le ossa più grandi, e tagliare la carne a fette medie.
- 02
Disporre i pezzi di pollo su un piatto adatto al microonde, c…
Disporre i pezzi di pollo su un piatto adatto al microonde, coprire con un coperchio per mantenere l'umidità e scaldare per 2 minuti.
- 03
Massaggiare leggermente la busta di riso pronto per sgranare…
Massaggiare leggermente la busta di riso pronto per sgranare i chicchi. Praticare un piccolo taglio sulla confezione e scaldare al microonde per 2 minuti.
- 04
Aprire la busta di insalata e versarla in un'insalatiera
Aprire la busta di insalata e versarla in un'insalatiera. Aggiungere un pizzico di sale, l'olio d'oliva e mescolare delicatamente.
- 05
Preparare quattro piatti piani capienti per disporre i tre co…
Preparare quattro piatti piani capienti per disporre i tre componenti in modo ordinato e invitante.
- 06
Sistemare una porzione di riso fumante, adagiare a fianco il…
Sistemare una porzione di riso fumante, adagiare a fianco il pollo caldo e completare lo spazio con l'insalata condita.
Dishday
Consigli utili
Consiglio di cucina
Per rendere l'insalata in busta più invitante, condiscila con un filo d'olio d'oliva e poche gocce di limone prima di portarla in tavola.
Come servire
Distribuisci gli ingredienti dividendo il piatto in tre zone: una porzione di riso caldo, i filetti di pollo e l'insalata fresca.
Come conservare
Conserva i componenti in frigorifero separatamente: pollo e riso in contenitori ermetici per un massimo di 24 ore. Scalda bene il riso e il pollo prima di servire.
Nota
Per questa ricetta velocissima va benissimo qualsiasi busta di riso cotto a vapore (basmati o jasmine) da scaldare direttamente.
