Мои рецепты
Яйця по-турецьки
Вам за цей сніданок таку премію дадуть.
Dishday
Про рецепт
- Загальний час
- 45 хв
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Мои рецепты
Покроково
Приготування
- 01
Змішайте йогурт із сушеним кропом, сіллю, часником і перцем
Змішайте йогурт із сушеним кропом, сіллю, часником і перцем.
- 02
Розтопіть у сотейнику вершкове масло, додайте оливкову олію і…
Розтопіть у сотейнику вершкове масло, додайте оливкову олію і перемішайте.
- 03
Всипте копчену паприку і дрібку пластівців чилі, зніміть з во…
Всипте копчену паприку і дрібку пластівців чилі, зніміть з вогню через одну хвилину і дайте настоятися 5-10 хвилин.
- 04
Зваріть яйця пашот, додавши оцет і зробивши воронку в центрі…
Зваріть яйця пашот, додавши оцет і зробивши воронку в центрі каструлі, варіть 2-3 хвилини.
- 05
У глибоку тарілку викладіть пряний йогурт, зверху - яйця пашо…
У глибоку тарілку викладіть пряний йогурт, зверху - яйця пашот і полийте запашним маслом.
- 06
Занурте скибочку хрусткого хліба в рідкий жовток і зачерпніть…
Занурте скибочку хрусткого хліба в рідкий жовток і зачерпніть ним йогурт, яйця та олію.
