Мои рецепты
Хот-Доги в піжамі
Пограмовки на 1 порцію тіста, виходить 13 Хот-догів🌭.
Dishday
Про рецепт
- Загальний час
- 55 хв
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 40 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Мои рецепты
Покроково
Приготування
- 01
Змішуємо 1 пакетик сухих дріжджів і 1 ст
Змішуємо 1 пакетик сухих дріжджів і 1 ст. л. цукру, заливаємо 100 мл теплого молока і прибираємо в тепле місце на 15 хв.
- 02
У великій мисці змішуємо 2 яйця, 1 ст
У великій мисці змішуємо 2 яйця, 1 ст. л. цукру, 1 ч. л. солі, 50 г розтопленого вершкового масла і решту 200 мл теплого молока.
- 03
Додаємо опару і добре вимішуємо, частинами вводимо просіяне б…
Додаємо опару і добре вимішуємо, частинами вводимо просіяне борошно.
- 04
Поливаємо тісто соняшниковою олією і змащуємо руки, обмазуємо…
Поливаємо тісто соняшниковою олією і змащуємо руки, обмазуємо тісто з усіх боків.
- 05
Залишаємо в теплому місці на 40 хв
Залишаємо в теплому місці на 40 хв.
- 06
Формуємо ковбаски, скріплюємо кінці та кладемо сосиски в сере…
Формуємо ковбаски, скріплюємо кінці та кладемо сосиски в серединку.
- 07
Змащуємо яйцем, посипаємо кунжутом і поливаємо майонезом
Змащуємо яйцем, посипаємо кунжутом і поливаємо майонезом.
- 08
Випікаємо в духовці на 160 градусів протягом 40 хв
Випікаємо в духовці на 160 градусів протягом 40 хв.
- 09
Готові хот-доги поливаємо кетчупом і гірчичним соусом, посипа…
Готові хот-доги поливаємо кетчупом і гірчичним соусом, посипаємо смаженою цибулею.
